vom Schwein pork dishes
Alle Schweine eischgerichte werden mit Salatbeilage serviert
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Carne di Maiale
vom Schwein pork dishes Alle Schweinefleischgerichte werden mit Salatbeilage serviert All pork dishes are served with a side salad
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110. Scaloppa Milanese
15,00 €paniertes Schnitzel nach Wiener Art, dazu Tagesgemüse und Pommes frites
breaded schnitzel Vienna style, served with vegetables and french fries -
111. Scaloppine all’ Aglio
17,00 €Schweinefiletmedaillons mit Knoblauch-Sahnesauce, dazu Tagesgemüse und Backkartoffeln
pork filet medaillions with a garlic-cream sauce, served with vegetables and baked potatoes -
112. Filetto di maiale alla griglia
16,50 €Gegrilltes Schweinefilet mit Kartoffeln, Gemüse und Kräuterbutter
grilled pork fillet with potatoes, vegetables and herb butter
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113. Scaloppine al Gorgonzola
19,50 €Schweinefiletmedaillons mit Gorgonzola-Sahnesauce, dazu Tagesgemüse und Backkartoffeln
pork filet medaillions with a gorgonzola-cream sauce, served with vegetables and baked potatoes -
114. Scaloppa Bolognese
19,50 €paniertes Schnitzel mit gekochtem Hinterschinken und Käse, in Tomaten-Sahnesauce, dazu Tagesgemüse und Backkartoffeln
breaded schnitzel with cooked ham and cheese in a tomato- cream sauce, served with vegetables and baked potatoes -
116. Scaloppine ai Funghi
19,50 €Schweinefiletmedaillons mit frischer Champignonsauce, dazu Tagesgemüse und Backkartoffeln
pork filet medaillions with a fresh mushroom sauce, served with vegetables and baked potatoes -
117. Saltimbocca alla Romana
20,50 €Schweinefiletmedaillons mit Parmaschinken und Salbei in Weißweinsauce, dazu Tagesgemüse und Backkartoffeln
pork filet medaillions with parma ham and sage in a white wine sauce, served with vegetables and baked potatoes -
118. Scaloppine alla Caprese
20,50 €Schweinefiletmedaillons mit frischen Tomaten und Mozzarella überbacken, dazu Tagesgemüse und Backkartoffeln
pork filet medaillions with fresh tomatoes and au gratin with mozzarella, served with vegetables and baked potatoes
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